Stare Krosno
Stare Krosno jest lokalem tematycznym powstało z zamiłowania i tradycji do Krosna jak i całego regionu bieszczadzkiego bo tutaj są nasze tradycje i zamiłowania które chcemy przybliżyć przyjezdnym jak i mieszkańcom poprzez lokal.
Nasza restauracja mieści się na zabytkowym krośnieńskim rynku w piwnicach zabytkowej kamienicy (Rynek 25).
Wystrój lokalu przestawią dzieje powstawania i rozwoju Krosna na przestrzeni lat. W zabytkowej piwnicy zostały zgromadzone i cały czas gromadzimy malowidła, fotografie i ubiory Krosna z przeszłości. Wewnątrz można też zapoznać się z historią przemysłu naftowego czy biografią Ignacego Łukasiewicza jak i zasłużonymi i słynnymi ludźmi pochodzącymi z powiatu krośnieńskiego są też herby miast partnerskich Krosna.
Stare Krosno to nie tylko wystrój ale również i wspaniała dawna kuchnia z regionu bieszczadzkiego gdzie mieszanka narodowości Białoruskich, Ukraińskich, Łemkowskich tworzyła niegdyś niepowtarzalna kuchnie pogranicza.
Restauracja Stare Krosno korzystając z dawnych zapisków i receptur z ekologicznych produktów i od pobliskich producentów przypominamy dawne smaki kuchni Bieszczadzkiej.
Goście mogą wybrać z karty menu: dania z blachy (np. kaszankę z ziemniakami i kiszona kapustą)
Można też zamówić pieczeń łemkowska z kaszą pęczak. Dla wegetarian przygotowano dania jarskie takie, których każdy pragnie, ale nie ma czasu na przyrządzenie ich w domu np. naleśniki z owocami ,proziaki, homiłki, sernikiem w czekoladowej polewie, pierogi z kasza gryczaną i wiele urozmaiconych dań starodawnej kuchni podkarpackiej.
W to nie tylko kuchnia ale i bar gdzie tylko tutaj w krośnie można spróbować tradycyjnej chrzanówki Krośnieńskiej wyrabianej według starodawnej receptury która została znaleziona w antologii literatury sowizdrzalskiej z XVII wieku.
Serdecznie zapraszamy bo jak tradycje tworzą ludzie tak i klimat w lokalu tworzą mili goście:)